Rozinky – zdravé mlsání

Rozinky jsou zdrojem energie i pořádnou vitamínovou bombou. Díky vysokému obsahu přirozeného cukru vám okamžitě dobijí energii a zároveň posílí imunitu.

Rozinky obsahují potřebné železo, antioxidanty, vlákninu a mnoho dalších tělu prospěšných látek, jako jsou vitamíny řady B, vitamín E a vitamín C.

Rozinky působí příznivě na střevní mikroflóru, působí protizánětlivě, pomáhají rozpouštět sraženiny a přispívají ke zdravým zubům a dásním.

Rozinková srdíčka

50 g celozrnné mouky, 140 g vlašských ořechů, 100 ml citrónové šťávy, 160 g rozinek, 1 žloutek, mandle na ozdobu

Rozmixujeme ořechy s rozinkami a přidáme mouku a citrónovou šťávu. Vše zpracujeme v hladké těsto a necháme do druhého dne uležet. Druhý den rozválíme těsto na plát silný 5 mm, vykrajujeme srdíčka a pečeme na 180°C asi 10 minut.